Tim Productions

Le chef Valentin Néraudeau présente une assiette devant un château, shooting culinaire Maison Guénard

Brand content · Maison Guénard

From château to plate: filming and photographing exceptional oils

One day of shooting for Maison Guénard, makers of exceptional oils since 1824, with chef Valentin Néraudeau: four recipes filmed in short format for social media, and a photo series ranging from chef portraits to product packshots.

My approach: make the images mouthwatering

You can’t taste an oil through a screen. It had to come alive through everything around it: a chef, a gesture, a plate, the light.

Maison Guénard reached out and shared their brief. Before shooting anything, I sent back a detailed proposal: references, a moodboard, and a precise breakdown of the production, from the day’s schedule to the final deliverables. Production kicked off as soon as it was approved.

I built the day around the château’s spaces: the garden for the ceviche, the drawing room for the vinaigrette, the kitchen for the cod and the ganache, then a white tablecloth for the packshots of each oil. Every film opens on the same aerial view of the estate, like a signature. One shoot, visuals for every use the brand needs.

In every frame, the bottle is present without stealing the show. The plate is what makes you hungry, and the bottle is what you remember.

Four recipes, four product videos

For each recipe, a vertical film designed for social media.

The chef speaks to camera, I film his hands up close, and the oil comes in at just the right moment, as part of the recipe, never forced.

Film de recette Maison Guénard : ceviche de bar à l’huile de pistache et aux agrumes

Sea bass ceviche with pistachio oil and citrus, in the château garden.

Film de recette Maison Guénard : vinaigrette aux agrumes à l’huile de sésame et de noisette

Citrus vinaigrette with sesame and hazelnut oil, in the drawing room.

Film de recette Maison Guénard : dos de cabillaud rôti en croûte de noix, fèves et asperges

Cod loin roasted in a walnut crust with walnut oil, in the kitchen.

Film de recette Maison Guénard : ganache à la noisette et confit de framboise

Hazelnut ganache with raspberry compote, in the kitchen.

One day of shooting, six families of images

Each moment of the day yields a series the brand can use on its own: the château for the world, the chef for the human face, the plate for the craving, the packshot for the product page.

  1. Le chef Valentin Néraudeau présente une assiette devant un château, shooting culinaire Maison Guénard
    01The setting
  2. Portrait du chef tenant une bouteille d’huile de noix Maison Guénard dans un salon
    02The portrait
  3. Mains du chef tenant un dessert au chocolat, huile de noisette Maison Guénard
    03The gesture
  4. Poisson aux asperges et éclats de noix dans une assiette noire
    04The plate
  5. Assiette de poisson cru aux agrumes et bouteilles d’huile de pistache Maison Guénard
    05The styling
  6. Packshot des bouteilles d’huile de sésame Maison Guénard avec asperges
    06The packshot

Product photography and packshots

Chef portraits, food and dessert photography, then packshot photography for every oil in the range: pistachio, walnut, hazelnut, sesame, and grapeseed. Images ready for the website, online store, and social media.

Le chef dans la salle à manger d’un château avec l’huile de noix Maison Guénard
Vinaigrette aux graines de sésame et bouteille d’huile de sésame Maison Guénard
Dessert au chocolat et noisettes dans un bol blanc doré
Huiles Maison Guénard et assiette de poisson cru sur une table en extérieur
Packshot de l’huile de pépin de raisin Maison Guénard avec raisin et pain
Huiles de sésame, de noix et de pépin de raisin Maison Guénard avec une salade de tomates
Packshot des bouteilles d’huile de pistache Maison Guénard sur planche en bois
Packshot des bouteilles d’huile de noix Maison Guénard avec noix, poire et roquefort
Packshot des bouteilles d’huile de noisette Maison Guénard avec orange et chocolat
Le chef sourit en tenant l’huile de noix Maison Guénard

Let’s work together

Launching a product or a range? Let’s talk.

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